Para el programa de hoy nos centramos en la nutrición, y para ello contamos como invitado con José Ángel García Merino, profesor de ciencias de la salud de la Universidad Europea de Canarias (UEC).

Entre los tema que se abordaron en esta tertulia, destacar el gasto energético tan dispar entre profesiones. Encontrando trabajos en los que se requiere estar sentado durante largos periodos de tiempo hasta el otro extremo con trabajos físicamente intensivos.

Todo ello, enmarcado en el proyecto RETO 180 que realiza el grupo Hospiten entre su personal para prevenir enfermedades cardiovasculares a través de hábitos saludables.

Para terminar, intervino el Dr. Javier Maynar, hermano del prof. Maynar, que habló sobre la relación de la nutrición y el cuidado del cerebro.

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