El pasado 11 de diciembre de 2023, charlamos en los micrófonos de Radio COPE Canarias sobre sanidad animal. Como hemos comentado en programas anteriores, este campo es crucial en el cuidado y bienestar de los animales. Por eso, hoy queremos celebrar los logros del destacado experto en la materia, Antonio Fernández. Su labor incansable y dedicación han sido reconocidos recientemente, posicionándolo como un referente en la sanidad de mamíferos marinos a nivel mundial por la organización mundial de sanidad animal. En este artículo, exploraremos la trayectoria de Antonio Fernández y su contribución al campo de la sanidad animal.
La trayectoria de Antonio Fernández
Antonio Fernández es catedrático de patología animal en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, donde también dirige el Instituto Universitario de Sanidad Animal. Su pasión por la sanidad animal lo ha llevado a convertirse en un referente en el campo, tanto a nivel nacional como internacional. Su dedicación al estudio y cuidado de los mamíferos marinos ha sido fundamental para su reconocimiento por parte de la organización mundial de sanidad animal.
La importancia de la sanidad animal
La sanidad animal no solo es vital para el bienestar de los animales, sino también para la salud humana y el medio ambiente. Los brotes de enfermedades emergentes en humanos a menudo tienen su origen en enfermedades animales. Es por eso que la labor de expertos como Antonio Fernández es fundamental en la prevención y control de enfermedades que pueden afectarnos a todos.
El concepto de una sola salud
Antonio Fernández destaca la importancia del concepto de «una sola salud». Este concepto reconoce la interconexión entre la salud humana, animal y ambiental, y aboga por una aproximación multidisciplinaria en el cuidado de todas estas áreas. Desde los pueblos antiguos, donde médicos, farmacéuticos y veterinarios trabajaban juntos para enfrentar enfermedades, hasta la actualidad, donde la globalización y el crecimiento poblacional plantean nuevos desafíos, es crucial entender que la salud de todos estos aspectos está interrelacionada.
Los desafíos de la resistencia antimicrobiana
Uno de los desafíos más importantes en la sanidad animal y humana es la resistencia antimicrobiana. Antonio Fernández señala que se han prescrito antibióticos innecesariamente tanto en humanos como en animales, lo que ha llevado al desarrollo de bacterias resistentes. Este fenómeno plantea un grave problema y resalta la necesidad de un uso responsable de los antibióticos en la medicina veterinaria.
La labor de la Organización Mundial de Sanidad Animal
La Organización Mundial de Sanidad Animal desempeña un papel fundamental en la promoción de estándares de sanidad animal a nivel mundial. Antonio Fernández forma parte de la directiva de esta organización, lo que le brinda la oportunidad de contribuir activamente en la toma de decisiones y en la coordinación de centros alrededor del mundo. Este reconocimiento pone a España y a la universidad de Las Palmas de Gran Canaria en el mapa de la sanidad animal a nivel internacional.
Reflexionando sobre el futuro de la sanidad animal
El mundo está experimentando rápidos cambios en términos de clima, crecimiento poblacional y demanda de alimentos. En este contexto, es fundamental encontrar un equilibrio en el cuidado de la sanidad animal y el bienestar humano. La relación entre humanos y animales está evolucionando y enfrenta desafíos cada vez mayores. Es esencial abordar estos desafíos desde una perspectiva integral y promover un enfoque sostenible en la sanidad animal.
En conclusión, junto al periodista Mayer Trujillo y el Prof. Manuel Maynar, celebramos los logros de Antonio Fernández en la sanidad animal. Su dedicación y contribución al campo son ejemplares y refuerzan la importancia de la sanidad animal en el cuidado de nuestros animales y del medio ambiente. Esperamos que su labor inspire a futuros profesionales a seguir sus pasos y trabajar en pos de un mundo más saludable para todos.
